अनानास का वैज्ञानिक नाम, फायदे, नुकसान, बनने वाले पकवान
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आज हम इस लेख में आपको बताएंगे कि अनानास से शरीर में क्या क्या लाभ होता है। साथ ही साथ आप को बताएंगे की अनानास का वैज्ञानिक नाम, फायदे, नुकसान, बनने वाले पकवान
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– अनानास का वैज्ञानिक नाम अनानास कोमोसस (Ananas comosus) है। – अनानास ब्रोमेल्याकेऐ कुल का पौधा है। – इनका बाहरी हिस्सा खुरदरा, नुकीला होता है।
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अनानास खाने से शरीर के कई रोग खत्म हो जाते है। अनानास का आम तौर पर लोग जूस, फल आदि मे उपयोग करते है। आज हम आपको अनानास का हलवा रेसिपी बनाना बताएंगे
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– कद्दूकस किया हुआ अनानास – सूजी – चीनी – पानी – घी – इलायची पाउडर – काजू और किशमिश
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– इसके अलावा, घर में अनानास की चटनी बनाकर भी इसका सेवन करते हैं। – अनानास को जैम बनाकर उपयोग कर सकते है। – इसका हलवा बनाकर भी उपयोग किया जाता है।
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अनानास में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं उसमें, कॉपर, सेलेनियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, सोडियम, जिंक, पोटैशियम, तथा के प्रोटीन भी पाए जाते हैं।
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– अनानास खाने से कुछ लोगों के मुंह में जल जीभ में सूजन खांसी जैसी समस्या भी देखी गई है। – अनानास चीकू आम और पपीते की तरह शरीर में ब्लड शुगर के स्तर को बढ़ा सकता है
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