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लौकी की खेती साल भर की जा सकती है। जिससे बाजार में बेचकर अच्छा पैसा कमाया जा सकता है। साथ ही साथ इसमे आवश्यक विटामिन, खनिज और विटामिन ए, कैल्शियम, विटामिन सी, लोहा, पोटेशियम, मैग्नीशियम और जस्ता जैसे पोषक तत्वों से भरपूर मात्रा मे पाये जाते है।
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पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी होने के अलावा लौकी किसानों को एक अच्छा व्यवसाय प्रदान करती है। बाजार में लौकी की कीमत 20 से 30 रुपए प्रतिकिलो लगभग रह सीजन मे बना रहता है। इस फसल को किसान अपने खेत में शामिल करके अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं।
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भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान द्वारा विकसित, लौकी की यह उन्नत किस्म खरीफ और जायद दोनों मौसमों में खेती के लिए उपयुक्त मानी जाती है। पूसा नवीन के फल 40 सेंटीमीटर की प्रभावशाली लंबाई तक बढ़ सकते हैं। इसके अतिरिक्त, आप बीज बोने के 55 दिन बाद ही लौकी की तोड़ाई शुरू कर सकते हैं।
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पूसा नवीन की खेती शुरू करने के लिए खेत को ठीक से तैयार करने की जरूरत है। अच्छी तरह से जुताई करने के बाद आप को जल निकासी की उचित व्यवस्था करनी होगी क्योंकि जलभराव से फसल को नुकसान हो सकता है।
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इसके अलावा पूसा नवीन ठंड और गर्म दोनों मौसम की स्थिति का सामना कर सकता है। जिससे यह कई प्रकार की जलवायु के लिए उपयुक्त हो जाता है। पूसा नवीन के बीज बाजार में आसानी से मिल जाते हैं। 100 ग्राम के लिए लगभग 40-50 रुपये मे मिल जाते है।
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उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का चयन: आपको लौकी की खेती करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले लौकी के बीजों का चयन करना होगा। ऐसे बीजों का उपयोग करना होगा, जिस किस्म मे पैदावार अधिक होता हैं। रोपण की गहराई: बीजों को लगभग 1 इंच (2.5 सेंटीमीटर) गहरा तक लगाएं, जिससे इसके जड़ अच्छे से मिट्टी मे बड़े से सके।
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अन्य फसलों के समान लौकी मे कई रोगों और कीटों लगते है। जिसमें पपड़ी, फल मक्खी, ख़स्ता फफूंदी और लाल कृमि संक्रमण शामिल हैं। एक अच्छी फसल के लिए अपनी फसल को इन खतरों से बचाना आवश्यक है। इन कीटों के प्रबंधन और पौधों की जड़ों की रक्षा के लिए कीटनाशकों का प्रभावी ढंग से उपयोग किया जा सकता है।
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