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इन किस्मों में से, लखनऊ का योग बिहार मैंगो गार्डन, जिसकी खेती आम प्रेमी एससी शुक्ला करते हैं, यह किस्म सबसे अलग है। इस आम के बगीचे में देशी और विदेशी दोनों नस्ल है, जिसे वैज्ञानिक तकनीकों से सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है।
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आम के प्रति गहन जुनून रखने वाले आरसी शुक्ला द्वारा प्रबंधित, उद्यान आम की खेती में प्रयोग का केंद्र बन गया है। आम की खेती की जटिलताओं को समझने में गहरी रुचि के साथ, शुक्ला ने दुनिया भर में आम उगाने वाले विभिन्न देशों की यात्रा की है।
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योग बिहार मैंगो गार्डन के आम स्वाद, रंग और आकार की एक समृद्ध टेपेस्ट्री प्रदर्शित करते हैं। पारंपरिक भारतीय आमों के विपरीत, इन किस्मों में विशिष्ट उपस्थिति और मनोरम छटा होती है।प्रत्येक आम को गुठली और रेशों में अंतर सहित
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जो बात इस आम के बगीचे को अलग करती है वह है मार्च से सितंबर तक आम की उपलब्धता। इस सफल उद्यम के पीछे के मास्टरमाइंड, राष्ट्रीय पुरस्कार विजेता एससी शुक्ला स्वीकार करते हैं कि दशहरी, लंगड़ा और चौसा जैसी पारंपरिक भारतीय आम की किस्में अक्सर प्रतिकूल मौसम की स्थिति से प्रभावित होती हैं
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इस उद्यान की अनूठी विशेषताओं में से एक एक ही पेड़ पर दो से तीन प्रजाति के आम लगाने की प्रथा है। आम के रोपण के प्रति शुक्ला के प्रेम ने उन्हें इस बगीचे की स्थापना करने और विभिन्न प्रजातियों के साथ प्रयोग करने के लिए प्रेरित किया।
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योग बिहार मैंगो गार्डन के आमों के स्वाद और गुणवत्ता ने गणमान्य व्यक्तियों की स्वाद कलियों को भी मंत्रमुग्ध कर दिया है। रक्षा मंत्री राजनाथ सिंह को इसी बाग के आमों का पारखी माना जाता है, जो इन आम की किस्मों के असाधारण स्वाद और आकर्षण को उजागर करते हैं।
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लखनऊ का योग बिहार मैंगो गार्डन आम के शौकीनों के लिए एक स्वर्ग है, जो दुनिया भर से आम की किस्मों की एक रमणीय श्रृंखला पेश करता है। प्यार और वैज्ञानिक विशेषज्ञता के साथ उगाए गए इन दुर्लभ 250 रुपये वाले आमों की भव्यता का आनंद लेने का अवसर न चूकें।
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