जिस फसल की खेती करके आप कम खर्चे में ज्यादा कमाई कर सकते हो और ज्यादा मुनाफा कमा सकते हो उस खास फसल का नाम आलसी है। अलसी का उपयोग तेल निकालने में किया जाता है जो अलसी का तेल होता है इसका काफी भारी मात्रा में उपयोग किया जाता है पूरे भारतवर्ष में जिसकी वजह से कोई किसान यदि इसकी खेती करता है