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रबी का मौसम किसानों के लिए सरसों की बुआई का अवसर लेकर आता है। किसानों के लिए सरसों की खेती महत्वपूर्ण है, और अधिक उपज प्राप्त करने के लिए सही किस्म का चयन करना महत्वपूर्ण है। इस व्यापक मार्गदर्शिका में, हम सरसों की शीर्ष 5 उन्नत किस्मों के बारे में जानकारी प्रदान करेंगे।
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पूसा सरसों आरएच 30 खेत में खेती के लिए उपयुक्त एक उल्लेखनीय किस्म है। यह अपनी उच्च तेल सामग्री के लिए जाना जाता है, जो 40% तक पहुंचती है। यह किस्म 120-130 दिनों में पक जाती है और पतंगे जैसे कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता प्रदर्शित करती है। इसके असाधारण प्रदर्शन से हरियाणा, पंजाब और पश्चिमी राजस्थान के किसान लाभान्वित हो सकते हैं।
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पूसा बोल्ड सरसों की किस्म किसानों के बीच पसंदीदा है, खासकर राजस्थान, गुजरात, दिल्ली और महाराष्ट्र में। इस किस्म में प्रभावशाली बीज तेल की मात्रा 40-42% होती है। 130-135 दिनों की परिपक्वता अवधि के साथ, यह विभिन्न जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। इसकी लोकप्रियता का एक प्रमुख कारण उचित सिंचाई उपलब्ध कराने पर उच्च पैदावार देने की क्षमता है।
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राज विजय मस्टर्ड-2 को उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश और राजस्थान सहित उत्तरी राज्यों के लिए तैयार किया गया है। इस किस्म में 37% से 41% तक प्रतिस्पर्धी बीज तेल सामग्री होती है। यह 120-135 दिनों के भीतर पक जाता है, बशर्ते इसे बोविस्टिन या एप्रन जैसे कीटनाशकों का उपयोग करके आम कीटों से बचाया जाए।
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पूसा डबल ज़ीरो मस्टर्ड 31 को इसके असाधारण बीज तेल सामग्री के लिए मनाया जाता है, जिसकी माप 40.56% है। यह किस्म हरियाणा, राजस्थान और उत्तर प्रदेश के उत्पादकों के लिए फायदेमंद है। इसकी उल्लेखनीय उत्पादन क्षमता इसकी अपील को बढ़ाती है। यदि आप उच्च तेल सामग्री पर ध्यान केंद्रित करने वाली सरसों की तलाश कर रहे हैं
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स्टार 10-15 मस्टर्ड किस्म एक संकर रत्न है जिसकी खेती विभिन्न क्षेत्रों में की जा सकती है। यह 120-125 दिनों में पक जाती है और सीमित सिंचाई में भी अच्छी पैदावार देती है। यह इसे उन क्षेत्रों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है जहां जल संसाधनों की कमी हो सकती है।
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समय पर बुआई करें सरसों की बुआई के लिए सही समय का चयन करना बहुत जरूरी है। वर्षा आधारित क्षेत्रों में, अक्टूबर के अंत तक बुआई का लक्ष्य रखें, जबकि सिंचित क्षेत्रों में, नवंबर की शुरुआत में बुआई शुरू करें। बीज की उचित मात्रा सुनिश्चित करें कि आप उचित मात्रा में उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का उपयोग करें। बीजों की गुणवत्ता सीधे आपकी फसल के प्रदर्शन पर प्रभाव डालती है।
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