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आज हम इस लेख में आपको बताएंगे कि कीवी से शरीर में क्या क्या लाभ होता है। साथ ही साथ आप को बताएंगे की कीवी का वैज्ञानिक नाम, फायदे, नुकसान, बनने वाले पकवान।
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– कीवी का वैज्ञानिक नाम एक्टिनिडिया डेलिसिओसा ( Actinidia deliciosa) है। – यह जीनस एक्टिनिडिया कुल का पौधा है। – जिन व्यक्तियो को डेंगू मलेरिया या फिर इंफेक्सम की बीमारी होती है यह फल उनके लिए बहुत ही लाभदायक होता है। – आयुर्वेद के अनुसार कीवी पौष्टिक आहार माना गया है।
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कीवी सेहत के लिए अच्छा माना जाता है कीवी खाने से शरीर के कई रोग खत्म हो जाते है। आज हम आपको कीवी जूस बनाने की विधि, कीवी जूस रेसिपी कैसे बनाये जिसके लिए आपको बहुत ज्यादा सामग्री जुटाने की जरूरत नहीं है
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– कीवी फल ( peanuts) – शहद(powdered sugar) – पानी (water ) – बर्फ के टुकड़े (chopped nuts)
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– सबसे पहले आपको कीवी फल को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। – इसके बाद कीवी के टुकड़ों को मिक्सर में रखें। – अधिक मिठास के लिए शहद डाले। – इसके बाद उसमे ठंडा पानी डालें।
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कीवी में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं उसमें, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, मिनरल , कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस,, पोटेशियम सोडियम, विटामिन ए, कैरोटीन, बीटाविटामिन ए, तथा के प्रोटीन भी पाए जाते हैं।
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– कुछ लोगों को कीवी फल से एलर्जी हो सकती है। जिसमे खुजली, होठों या जीभ में सूजन, पित्ती, पाचन संबंधी समस्याएं हो सकते हैं। यदि आपको कीवी फल से एलर्जी है तो कीवी के सेवन से बचना चाहिए।
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