मोठ दाल के फायदे, नुकसान, वैज्ञानिक नाम, बनने वाली रेसपी

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इस लेख में आपको बताएंगे कि मोठ से शरीर में क्या क्या लाभ होता है। साथ ही साथ आप को बताएंगे की मोठ का वैज्ञानिक नाम, फायदे, नुकसान, बनने वाले पकवान।

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– मोठ का वैज्ञानिक नाम विग्ना एकोनिटिफोलिया (Vigna aconitifolia) है। – मोठ को वनमूँग भी कहा जाता है। – इसमे कई औषधीय गुणों से भरा हुआ है।

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मोठ का वैज्ञानिक नाम एवं कुल

मोठ दाल का आम तौर पर, सब्जी मे उपयोग करते है। आज हम आपको मोठ दाल की सब्जी बनाने की विधि, मोठ दाल की सब्जी की रेसिपी कैसे बनाये

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मोठ दाल की सब्जी की रेसिपी

मोठ दाल, टमाटर कटा हुआ, प्याज कटा हुआ अदरक, जीरा पिसा हुआ, मिर्ची पाउडर हल्दी पाउडर, नमक, तेल, हरी धनिया, हरी मिर्च 

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मोठ दाल  की सब्जी रेसिपी बनाने के लिए सामान

– मोठ का आमतौर पर स्प्राउट बनाने मे किया जाता है। – इसका उपयोग हेयर मास्क के रूप में भी किया जा सकता है। – इसका उपयोग सांभर और चटनी बनाने के लिए किया जाता है।

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मोठ का उपयोग

मोठ में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं उसमें, कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम, फास्फोरस, थियामिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन , विटामिन-बी6, फोलेट, तथा के प्रोटीन भी पाए जाते हैं।

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Benefits of Moth Dal in Hindi

– कुछ लोगो मे मोठ खाने से त्वचा पर एलर्जी की समस्या होती उनके लिए मूंग दाल से बना फेस मास्क हानिकारक हो सकता है।

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Side Effects of Moth Dal Hindi

मोठ दाल के फायदे, नुकसान, से जुडी और भी अधिक  जानकारी के लिए निचे दिए लिंक पर क्लिक करे। 

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Moth Dal

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