मशरूम एक प्रकार का फंगस है। मशरूम के फायदे, इसे कुकुरमुत्ता के नाम से भी जानते है। मशरूम कई आकार और रंगों में आते हैं, छोटे बटन मशरूम से लेकर बड़े, ढांचे तक। मशरूम खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है। वैसे तो मशरूम की सब्जी हर कोई खाना पसंद करता है