यदि आप किसी ऐसी फसल की तलाश कर रही हो जिससे की खेती करके आप एक बीघा जमीन से बहुत बढ़िया मुनाफा कमा सको तो यह फसल आपके लिए वरदान साबित होने वाली है ज्यादातर किसान भाइयों को ऐसी फसलों के बारे में जानकारी नहीं मिल पाती है लेकिन जिन किसानों को इसके बारे में जानकारी मिल जाती है। वह खुद को इसकी खेती करने से रोक नहीं पाते हैं तो आई फिर ज्यादा देर ना करते हुए जानते हैं कि आखिरकार ऐसी कौन सी फसल है जिसकी खेती कट कर आप एक बीघा जमीन से 18 लाख रुपए तक की कमाई कर सकते हो वह भी 1 वर्ष के अंदर।
कौन सी फसल की खेती करने से होगी एक बीघा जमीन से 18 लाख की कमाई
जिस फसल की खेती करके आप एक बीघा जमीन से 18 लाख रुपए तक की कमाई कर सकते हो और बढ़िया मुनाफा कमा सकते हो उसे खास फसल का नाम अजमोदा है पहले किसान इसके बीज-बेचकर ही कमाई किया करते थे लेकिन अब जैसे-जैसे लोगों को इसके बारे में जागरूकता बढ़ रही है वैसे-वैसे लोग इसके पौधे की भी सब्जी बनाकर खाते हैं जिसकी वजह से इसकी बाजार में काफी ज्यादा मांग बन रही है और बाजार में यह का उपलब्ध होने के कारण मांग ज्यादा ही बढ़ती हुई जा रही है। जिसके कारण जो किसान वर्तमान समय में इसकी खेती कर रहे हैं उसे बहुत तगड़ा मुनाफा हो रहा है। इसके पौधे के अंदर ज्यादा गुण होते हैं जिसकी वजह से काफी ज्यादा व्यक्ति इस खाना पसंद करते हैं आने वाले दिनों में एग्जॉटिक वेजिटेबल का और चालान पड़ेगा जिसका जीता जागता उदाहरण अजमोदा है।
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आजमोदा की खेती कैसे करें
- अजमोदा की खेती करने के लिए सबसे पहले आपको अपने खेत की तैयारी पर विशेष ध्यान देना होगा यदि आप अपने खेत की सही तरीके से तैयारी नहीं करोगे तो फिर आपको अज़मोदा का सही से उत्पादन भी प्राप्त नहीं होगा जरूरी पोषक तत्वों को डाल देने के बाद में आपको निश्चित दूरी पर इसके बीजों को लगा देना है यदि आप इससे बढ़िया मुनाफा लेना चाहती हो तो सबसे पहले आपको इसकी नर्सरी लगानी है नर्सरी लगाने के बाद में पौधा महीने भर का हो जाएगा तभी से आप अपने खेत में ले जाकर लगा सकते हो।
- आपको बेड बनाने हैं और उसे बेड पर इसके पौधों को लगाना है एक बात का विशेष ध्यान रखना है कि आपको खेत इस तरीके से तैयार करना है ताकि आपके खेत में पानी नहीं रुक क्योंकि इसके पौधे को कम पानी की आवश्यकता होती है आपको बेड पर दोनों तरफ लगा देना है आपको एक पौधे से दूसरे पौधे के बीच की दूरी 1 फिट रखती है इस तरीके से आपको बेड बनाकर इसकी खेती करना है ।
- वहीं इसकी खेती के लिए मिट्टी के बारे में बात करते इसकी खेती काली मिट्टी में करने पर ज्यादा उत्पादन प्राप्त होगा इसी के अलावा इसकी खेती के लिए मिट्टी के पीएच मान के बारे में बात करें तो इसकी खेती के लिए मिट्टी का पीएच मान 6.5 से लेकर 7.5 के बीच में होना चाहिए। वहीं इसकी खेती के लिए तापमान के बारे में बात करें तो इसकी खेती के लिए तापमान 5 डिग्री सेल्सियस से लेकर 35 डिग्री सेल्सियस के बीच में माना जाता है
- यानी कि आप इसकी खेती नवंबर दिसंबर के महीने में कर सकते हो। वहीं इसमें सिंचाई के बारे में बात करो तो इसमें सिंचाई करने के लिए आपको ड्रिप सिस्टम लगाना होगा आपको डबल ट्रिप लगाना है और सप्ताह में दो बार आपको ड्रिप सिस्टम को चलना होगा। और यदि बारिश हो जाती है तो आप उस हिसाब से समय में बदलाव कर सकते हो। आई अब जानते हैं इसकी खेती करने पर आपको कितना उत्पादन प्राप्त होगा ।
अजमोदा की खेती से कितनी कमाई होगी
अजमोदा की खेती शुरू करने से पहले आपको यह समझ लेना चाहिए कि आखिरकार इससे आपको कितनी कमाई होने वाली है अन्यथा आपको भारी नुकसान उठाना पड़ सकता है इसकी खेती यदि आप एक बीघा जमीन में करोगे तो उसमें 9400 पौधे लगेंगे एक पौधे से आपको 1 वर्ष में 1 किलो अजमोदा के पत्ते प्राप्त हो जाएंगे ।इन्हें यदि आप बाजार में ले जाकर भेजोगे तो इनका भाव आपको ₹200 प्रति किलो के हिसाब से मिलेगा तो इस हिसाब से देखा जाए तो इसकी खेती करने पर आपकी कमाई करीब 18 लाख 80 हजार रुपए के आसपास होने वाली है 80000 रुपए हम इसकी लागत मानकर हटा देते हैं तो भी आपको 18 लख रुपए का शुद्ध मुनाफा होगा इसकी खेती करने पर। इतना मुनाफा शायद ही आप किसी दूसरी फसल की खेती करके कमा सको।
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