सरसों-सोयाबीन मे तेजी मंदी जारी, लहसुन ने दिखाई गर्मी, जानें आज के ताजा मंडी भाव- जैसे-जैसे त्योहारी सीजन नजदीक आ रहा है, बाजार की गतिशीलता में महत्वपूर्ण बदलाव देखने को मिल रहे हैं। विभिन्न वस्तुओं की कीमतों में उतार-चढ़ाव हो रहा है, जिससे उपभोक्ताओं की जेब और किसानों की आजीविका प्रभावित हो रही है। इस लेख में, हम दाल, प्याज, आलू और अन्य आवश्यक वस्तुओं की कीमतों पर ध्यान केंद्रित करते हुए वर्तमान बाजार स्थिति पर ध्यान देंगे।
लहसुन की कीमत आसमान छूती
बाजार में सबसे उल्लेखनीय घटनाओं में से एक लहसुन की कीमतों में आश्चर्यजनक वृद्धि है। रसोई में इस्तेमाल होने वाले लहसुन की कीमत में भारी बढ़ोतरी देखी गई है और यह 15,000 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गई है। कीमत में यह उछाल घरों और रेस्तरांओं को समान रूप से प्रभावित कर रहा है, क्योंकि लहसुन कई व्यंजनों का एक अभिन्न अंग है।
दाल की कीमत मे तेजी मंदी जारी
दाल बाजार उपभोक्ताओं और व्यापारियों दोनों के लिए उतार-चढ़ाव भरा रहा है। कीमतें एक बार फिर बढ़ गई हैं, जिससे उन लोगों के बजट पर असर पड़ा है जो अपने दैनिक प्रोटीन सेवन के लिए दालों पर निर्भर हैं। यह अस्थिरता बाजार के रुझानों की निगरानी के महत्व को रेखांकित करती है, खासकर आवश्यक खाद्य पदार्थों के लिए।
गेहूं और सोयाबीन में तेजी मंदी जारी
गेहूं और सोयाबीन की कीमतों में अप्रत्याशित उतार-चढ़ाव जारी है। इस असंगतता को मौसम की स्थिति, आपूर्ति और मांग की गतिशीलता और सरकारी नीतियों सहित विभिन्न कारकों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। किसान और अनाज व्यापारी इन मूल्य आंदोलनों पर बारीकी से नजर रख रहे हैं क्योंकि वे अपनी भविष्य की रणनीतियों की योजना बना रहे हैं।
मक्के की कीमत बढ़ती
विभिन्न खाद्य उत्पादों में उपयोग की जाने वाली बहुमुखी फसल मक्का की कीमत में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है। 2111 रुपये प्रति क्विंटल पर मक्का महंगा हो गया है, जिससे उन उद्योगों के लिए चिंता बढ़ गई है जो एक प्रमुख घटक के रूप में इस पर निर्भर हैं।
प्याज और आलू की कीमतों में स्थिरता
बाजार में उथल-पुथल के बीच प्याज और आलू की कीमतें स्थिर रहने से उपभोक्ताओं को थोड़ी राहत मिली है। रसोई की इन ज़रूरी चीज़ों ने बाज़ार के उतार-चढ़ाव का सामना करने में लचीलापन दिखाया है, जिससे परिवारों को राहत मिली है।
जानें आज के ताजा मंडी भाव
अनाज, दाल और दालों के दाम
- सोयाबीन: 3000 से 4975 रुपये प्रति क्विंटल।
- गेहूं: 2100 से 3150 रुपये प्रति क्विंटल।
- मक्का: 1636 रुपये से 2111 रुपये प्रति क्विंटल।
- देसी चना: 3200 से 9180 रुपये प्रति क्विंटल।
- चना कांटा: 2800 से 6174 रुपये प्रति क्विंटल।
- मसूर दाल: 5800 से 6100 रुपये प्रति क्विंटल।
- मूंग: 6395 रुपये प्रति क्विंटल तक.
- अरहर: 7000 रुपये प्रति क्विंटल तक.
- सरसों: 4980 से 5455 रुपये प्रति क्विंटल।
लहसुन का भाव
- एक्स्ट्रा सुपर लहसुन: 15000 रुपये प्रति क्विंटल तक.
- सुपर लहसुन: 13000 रुपये प्रति क्विंटल तक.
- लहसुन औसत: 12500 रुपये प्रति क्विंटल तक.
- मीडियम लहसुन: 10000 रुपये प्रति क्विंटल तक.
- हल्का लहसुन: 2800 रुपये प्रति क्विंटल तक।
आलू का भाव
- एक्स्ट्रा सुपर आलू: 1500 रुपये प्रति क्विंटल तक.
- गुल्ला आलू: 800 से 1250 रुपये प्रति क्विंटल।
- ज्योति आलू: 1000 से 1200 रुपये प्रति क्विंटल।
- चिप्सोना आलू: 800 से 1350 रुपये प्रति क्विंटल।
प्याज की कीमत
- एक्स्ट्रा सुपर प्याज: 800 से 2400 रुपये प्रति क्विंटल तक।
- सुपर प्याज : 2000 से 2300 रुपये प्रति क्विंटल तक।
- औसत प्याज: 1600 रुपये से 1900 रुपये प्रति क्विंटल तक.
हालांकि ये मूल्य में उतार-चढ़ाव महत्वपूर्ण हैं, कृषि अर्थव्यवस्था के बड़े संदर्भ पर विचार करना महत्वपूर्ण है। मौसम की स्थिति, सरकारी नीतियां और वैश्विक बाजार के रुझान जैसे कारक कीमतों को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। किसानों और उपभोक्ताओं को समान रूप से सूचित रहने और इन परिवर्तनों को अपनाने की आवश्यकता है।
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मंडी भाव 2023 : krishidost.com ने इस लेख मे आपके लिए सरसों-सोयाबीन मे तेजी मंदी जारी, लहसुन ने दिखाई गर्मी, जानें आज के ताजा मंडी भाव । इसके बारे में पुरी जानकारी दी है। यह भाव व्यापारियों तथा अन्य मिडिया स्त्रोत से लिए गये है। आप अपना आनाज भेचने से पहले मंडी समिती से भाव की पुष्टी जरुर करा ले। आशा करता हूँ की यह जानकारी आप के लिए उपयोगी रही होगी।