टमाटर खरीदने मे लोगो के छूटे पसीने, टमाटर पहुचा 100 के पार यह है बड़ी वजह टमाटर की कीमतों में हाल ही में भयंकर वृद्धि देखी गई है, जो केवल तीन से चार दिनों के भीतर 100 रुपये प्रति किलोग्राम से अधिक तक पहुंच गई है। भारी बारिश के कारण फसल खराब होने के कारण टमाटर की आपूर्ति में कमी के कारण कीमतों में अचानक बढ़ोतरी को जिम्मेदार बताया जा रहा है। टमाटर की बढ़ती कीमतों ने न सिर्फ आम आदमी के लिए मुश्किल खड़ी कर दी है बल्कि अन्य सब्जियों की कीमतों पर भी बुरा असर डाल रही है।
टमाटर की कीमत में उछाल
टमाटर की कीमतें, जो पहले मई में महज 5-10 रुपये प्रति किलोग्राम के हिसाब से बिक रही थीं, अब वह काफी बढ़ गई हैं। उचित मूल्य निर्धारण की कमी और अपर्याप्त मांग ने किसानों को अपनी उपज छोड़ने के लिए मजबूर कर दिया। जून के अंत तक, वही टमाटर की कीमत 100 से 120 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच मे पहुच गई है, जो कि केवल दो महीनों के भीतर बीस से पच्चीस गुना की दाम मे वृध्दी हुई है।
उत्तर से दक्षिण, पूर्व से पश्चिम तक टमाटर की किमतो की चर्चा
टमाटर की कीमत में बढ़ोतरी ने कई क्षेत्रों में ग्राहकों और विक्रेताओं के बीच अशांति पैदा कर दी है। नोएडा और दिल्ली में, आपूर्ति कम होने से कीमतें अत्यधिक बढ़ गई हैं, जिससे विक्रेताओं के पास इन बढ़ी हुई दरों पर टमाटर बेचने के अलावा और कोई विकल्प नहीं बचा है। नतीजतन, बिक्री की मात्रा कम हो गई है, ग्राहक अब पहले की तुलना में काफी कम मात्रा में खरीदारी कर रहे हैं। वही दक्षिणी राज्यों में भी टमाटर की आवक में गिरावट देखी गई है, जिसके कारण उनके बाजारों में कीमतें बढ़ गई हैं।
कानपुर मे टमाटर के दाम
कानपुर में टमाटर की कीमते अचानक रूप से 100 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई है। फसल की खराबी के कारण आपूर्ति की कमी के कारण टमाटर मे तेजी से वृद्धि हुई है। इसी तरह, दिल्ली में टमाटर की कीमतें 18-26 रुपये प्रति किलोग्राम से बढ़कर 85-100 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई हैं, जिसके कारण कई दुकानदार घाटे के डर से टमाटर का स्टॉक नही रख रहे है।
अन्य शहरों में टमाटर के दाम
लखनऊ और जयपुर में टमाटर के दाम
लखनऊ की नवीन गल्ला मंडी, जहां कभी टमाटर बहुतायत में होता था वहां अब सन्नाटा छाया हुआ है। कुछ ही समय में प्रति किलोग्राम कीमत 50-60 रुपये से बढ़कर 100-120 रुपये तक पहुंच गई है। एक प्रमुख टमाटर विक्रेता बताते हैं कि कर्नाटक वर्तमान में पूरे देश में टमाटर का एकमात्र आपूर्तिकर्ता है। कम उपज और अधिक मांग के कारण कीमतों में वृद्धि जारी है और अगले महीने तक कीमतें अधिक रहने की उम्मीद है। इसी तरह, जयपुर में टमाटर और अन्य सब्जियों की कीमतें दोगुनी हो गई हैं, जिससे लोगो के घर के बजट पर काफी दबाव पड़ रहा है।
मुंबई में टमाटर के भाव
मुंबई में टमाटर की बढ़ती कीमतों ने लोगो के किचन पर अधिक भार डाल दिया है। दादर सब्जी मंडी में टमाटर की कीमतें 70-80 रुपये प्रति किलोग्राम तक हैं। अधिक लागत के कारण सलाद और करी सहित कई व्यंजनों में टमाटर को कम उपयोग मे लाया जा रहा है।
तेलंगाना में टमाटर की कीमत में उछाल
दक्षिणी राज्य तेलंगाना में लगातार हो रही बारिश के कारण सब्जियों की कीमतें और बढ़ गई हैं। टमाटर अब 100 रुपये प्रति किलोग्राम के ऊंचे दाम पर बिक रहा है. बैंगन, खीरा और बीन्स जैसी अन्य सब्जियों की कीमतें भी बढ़ गई हैं, जिससे लोगो के सामने एक बड़ी चुनौती खड़ी हो गई हैं।
बेंगलुरु में टमाटर के भाव
भारी बारिश के कारण बेंगलुरु में टमाटर की कीमतें 70-80 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं, जिससे ग्राहकों में गिरावट आई है। इसके अलावा तरोई, शिमला मिर्च और अदरक समेत अन्य सब्जियों की कीमतों में भी काफी बढ़ोतरी देखी गई है।
भारी बारिश के कारण फसल खराब होने से टमाटर की कीमतों में उछाल से आम आदमी टमाटर सहित अन्य सब्जियों के भाव से काफी परेशान है।कई क्षेत्रों में कीमतें कई गुना बढ़ गई हैं, जिससे टमाटर की खपत में कमी आई है और घरेलू बजट पर दबाव पड़ा है। इस मुद्दे को हल करने के लिए, टमाटर का उत्पादन बढ़ाना और ग्रीनहाउस खेती स्थापित करने और प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रभाव को कम करने के उपायों को लागू करने जैसे विकल्पों का पता लगाना महत्वपूर्ण है।
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FAQS:-
Q : टमाटर की कीमतों में अचानक वृद्धि का क्या कारण है?
Ans : भारी बारीश के कारण फसल की बर्बादी के कारण टमाटर की आपूर्ति में कमी हुई है जिससे टमाटर की कीमतों में वृद्धि का कारण माना जा रहा है।
Q : टमाटर के दाम कितने बढ़ गए हैं?
Ans : दो महीने के अंदर टमाटर के दाम बीस से पच्चीस गुना तक बढ़ गए हैं।
Q : टमाटर की कीमत में वृद्धि को कम करने के क्या उपाय हैं?
Ans : टमाटर का उत्पादन बढ़ाने के लिए ग्रीनहाउस खेती को लागू करना और प्रतिकूल मौसम की स्थिति से निपटने के लिए नये प्रकार से खेती पर कार्य करने होगा जिससे टमाटर की कीमते कम हो सके।